“简易吸碳机的制作”项目教学是基于”碳中和”理念的跨学科主题实践活动，通过“捕风”“捉碳”“释碳”“用碳”四个项目子任务，探讨“跨学科主题”实践活动发展学生的核心素养的途径与方法。并提出“跨学科主题”实践活动有关选题、发展多学科知识的系统思维、促进师生共同成长等教学启示。