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摘要 以高一化学& 离子键为知识背景&设计趣味化学实验* 提取多种天然花青素并制备可变色海藻酸钠微球&利用色度传感器对可变色微球缓释花青素的现象进行定量表征* 该实验可开拓学生的科学视野&有助于对基础原理的理解&有良好的教学效果。
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趣味化学实验,
天然花青素,
海藻酸钠微球制备,
性质表征,
实验设计
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2018, Vol. 40 
