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摘要 有机物从人类发现至今已有两百多年历史。要想研究有机物，首先必须要知道该物质是由什么元素和按怎样百分比组成的，这就需要进行元素定性和定量分析。18 世纪晚期到 20 世纪早期，化学家们通过燃烧有机物，测定燃烧产物中水和二氧化碳含量的方法，实现了有机物较为精准的定量分析，促进了有机化学的发展。
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| 关键词 ：
燃烧法,
有机分析,
碳,
氢
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2015, Vol. 37 
