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摘要 针对教材中“比较硫酸溶液、唾液对淀粉水解的催化效果”实验的不足，思考与探索实验效果不理想的原因，提出改变试剂加入顺序并增加一个空白试验的实验改进方法，使改进后的实验现象对比鲜明，结论科学合理。
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| 关键词 ：
硫酸,
唾液,
淀粉水解,
实验改进
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2012, Vol. 34 
