化学教学
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化学教学
 
2015年 37卷 10期
刊出日期：2015-10-10
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3 吴俊明
科学知识观刍议（上）
科学知识观是对科学知识论或科学认识论的总括，科学知识论或科学认识论则是科学知识观的基础和具体解说。知识观经历了近代、现代和后现代 3 个阶段，在现代和后现代阶段有不同的知识观同时存在。知识的复杂性包括知识的不确定性、知识形成过程的复杂性和知识系统的复杂性。消除传统知识观造成的消极影响需要更新知识观、变革课程范式、重视知识的隐性因素、改进知识的教学。以知识的隐性五因素通俗解说知识的复杂性。
2015 Vol. 37 (10): 3- [摘要] ( 157 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 205 )
6 历晶，郑长龙
 如何优化课堂教学逻辑——优质课的分析与启示
系统解析教学逻辑的概念内涵和课堂表现，以概念原理类内容的优质公开课为研究对象，归纳优质课的教学逻辑特征。进而提出优化课堂教学逻辑的策略：从不同层次上精致教学过程、由内而外地优化课堂教学结构、系统协调地生成课堂教学线索等。
2015 Vol. 37 (10): 6- [摘要] ( 174 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 160 )
11 吴建京
 IB核心课程“认知论”（TOK）及其实施
TOK（认知论）是国际文凭课程（IBDP）体系中的核心课程。这门独特的课程不以传授具体的专业知识为目的，而是重点培养学生对问题的理性思维能力。在倡导素质教育的当下，TOK 课程对国内的素质教育工作有一定的借鉴作用。综述 TOK课程的思想及其在 IB 体系中的角色，并通过实例说明 TOK 课程的具体实施方法。
2015 Vol. 37 (10): 11- [摘要] ( 199 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 172 )
17 陈才锜
普通高中化学课程群建设中的课程要素分析
从化学学科内在规律总结、学科内涵发掘和化学教育功能发挥等因素出发，寻找课程群建立的依据，提出了必修课与四类功能性选修课（知识拓展类、兴趣特长类、职业技能类、社会实践类）作为课程脉络是建立化学课程群的一种可行的模式，分析了化学课程群建立与校本化课程目标、必修选修课、课程功能发挥、育人目标实现和教学方式优化之间的关系，得出了普通高中化学课程群建立对完善化学学科体系、发挥化学学科教育功能和实现校本课程目标至关重要。必修课程内容的重组
2015 Vol. 37 (10): 17- [摘要] ( 175 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 213 )
21 沈美娟
高中化学必修模块渗透技术教育的必要性和可行性探查
通过问卷调查和访谈等方法，对高中化学必修模块渗透技术教育的必要性和可行性进行了探查。结果显示，绝大多数学生认为在高中化学必修模块渗透技术教育必要且可行；学生具有良好的技术教育的认知基础；学生对化学技术具有较高的兴趣，技术学习的动机水平多样。
2015 Vol. 37 (10): 21- [摘要] ( 158 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 203 )
25 孙天山
浅谈“探究教学”的异化与回归
探究教学是一种重要的教学方式。由于一部分教师没有深刻理解“探究”的涵义，产生了认识上的误区和操作上的偏差，致使探究教学出现了“探究功能神化、探究目标虚化、探究内容泛化、探究方式窄化、探究流程僵化”等异化现象。通过对“探究目标、探究内容、探究过程、探究方法”的“微”处理，实施“微探究”，是探究教学走出困境的一种有效教学策略。
2015 Vol. 37 (10): 25- [摘要] ( 383 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 170 )
28 经志俊
基于等级评价的备考策略：知识点精减与整合——以江苏省普通高中学业水平测试的备考复习为例
基于化学学科等级评价的高考模式，以“研读测试说明”、“比较教材内容”、“剖析测试真题”及“分层定位目标”为精减依据，以“图片化”、“网络化”、“表格化”及“案例化”为整合方法，通过知识点精减与整合， 实现“减轻备考负担，提升复习效率”的目标。
2015 Vol. 37 (10): 28- [摘要] ( 160 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 190 )
32 王雪艳
学生化学趣味实验大赛的实践与启示
在区域内开展学生趣味实验大赛，并以实验视频的方式进行呈现、评比。该活动学生参与面广、时间灵活、场地不限，是课堂实验教学的深化与提高。该活动充分发挥了学生小组合作、探究实验的作用，对培养学生的合作能力、探究能力、实践能力、创新能力是非常有益的。
2015 Vol. 37 (10): 32- [摘要] ( 151 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 204 )
35 周旸，张霄，吴晗清
 化学教学中微课的开发与实践——以“盐类水解”为例
微课是基于知识体系的逻辑性，将精细处理后的知识点或小问题作为教学内容，以 5~15 分钟的视频为主要呈现形式的课程。相较于传统课堂，微课具有适用范围广泛、课程形式灵活、课程内容多元的优势。以“盐类水解”为例进行分析，指出微课设计要选择适恰的教学内容，以适用于课前、课中、课后等不同时段的学习；要进行深度的学情分析，从而有针对性地满足学生的学习需要；认真开发脚本，构建多元的学习方式和内容
2015 Vol. 37 (10): 35- [摘要] ( 205 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 192 )
39 陈依云
让意外的生成成为课堂教学的“催化剂”
生成性是新课程教学的重要特征，也是新课程课堂教学中最精彩的一面。 通过对具体教学案例的分析，阐述了生成性教学重在建立教师的生成性教学思维，不是为了生成而生成，而是最终促成教学目标的实现和学生个体的全面、长远发展。
2015 Vol. 37 (10): 39- [摘要] ( 149 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 184 )
42 叶静怡，李润生
初中化学符号分阶段教学的分析与探讨
将初中化学符号的教学分为“化学元素符号”、“离子符号、化学式”及“化学方程式”三个阶段，并根据各个阶段教学内容的特点及学生常表现出的问题对教学阶段的特点进行分析。 通过具体的教学方法、教学片断及教学例题进行针对性教学探讨。
2015 Vol. 37 (10): 42- [摘要] ( 179 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 227 )
46 吕琳，袁梦玥，张瑜，吴星
 铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀的实验原理探查
利用改进的实验装置和实验操作方法，探究了高中化学选修课程模块《化学反应原理》中“铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀”实验的原理，结果表明：（ 1）在酸性环境中，铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀是同时发生的，且发生析氢腐蚀后铁的吸氧腐蚀强度更大；（2）利用改进的实验装置进行铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀实验，可很好地帮助学生理解铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀的原理。
2015 Vol. 37 (10): 46- [摘要] ( 951 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 208 )
49 陆燕海，姚红英
对酚醛树脂合成实验的若干补正
基于酚醛树脂合成机理的分析和不同催化剂的介绍，解答了对苏教版教材中酚醛树脂制备实验的一些疑问。结合实证及探究，提出了优化的实验条件： 保证甲醛试剂的质量、控制酚与醛的用量比以及采用复合型催化剂等，显著缩短了制备时间，提高了实验成功率。
2015 Vol. 37 (10): 49- [摘要] ( 157 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 190 )
53 任斌，吴晓红，杨文远，肖敏，马金刚
运用手持技术探究84消毒液漂白性的原因及其影响因素
84 消毒液是一种高效含氯消毒剂，被广泛应用于衣物漂白和卫生消毒中。通过解读 84 消毒液的产品标签，提炼出了影响 84 消毒液漂白性的三个因素（温度、pH、光照），并运用手持技术，探究了 84 消毒液漂白性的原因以及这三个对其漂白性能的影响因素。研究结果表明：常温下，当 84 消毒液 pH 为 8~13 时，其氧化性随 pH 降低而增大，因而漂白性能较好，而光照时间过长和温度过高均会降低 84 消毒液的漂白性能。此研究运用简便易操作的手持技术，数据结果处
2015 Vol. 37 (10): 53- [摘要] ( 384 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 181 )
56 钟辉生
 HNO3——清洗银镜的理想试剂
在概述 4 种清洗银镜方法优缺点的基础上，实验探究用稀硝酸清洗银镜试管，回收所得的硝酸银溶液可以重新做银镜实验。从废弃物的回收和价值角度建议，可以用稀硝酸溶液作为清洗银镜的理想试剂。 通过探究和反思， 认为实验的创新改进要防止重术轻道的倾向。
2015 Vol. 37 (10): 56- [摘要] ( 214 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 167 )
59 杨兴，张恒强，吴琼
淀粉与碘水自然扩散显色反应过程的研究
用液膜自然扩散微型实验方法，研究淀粉与碘的呈色反应。 使用了自制的点滴皿，每次实验取用滴量的淀粉溶液和碘水，使反应物的溶液滴形成互相扩散的膜，从而提高透视度和分辨率。物质在液膜内自然扩散反应过程中，随着物质的量的规律性的变化，形成从反应物经中间物到生成物自然连续变化的对比现象。此方法能充分反映“不同淀粉与碘水自然扩散过程中的呈色现象规律”，便于观察，有利于直接投影演示实验教学，也便于直接拍摄记录实验过程中的规律现象，作为教学插图
2015 Vol. 37 (10): 59- [摘要] ( 310 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 168 )
65 陈海涛
铜与浓硫酸反应实验方案的新设计
针对铜与浓硫酸反应实验存在的不足，提出一套新的改进方案。在试管外用磁铁吸引试管内的封铁玻璃管，带动绕成螺旋状的铜丝沿着试管内壁上下滑动，可使铜和浓硫酸分离或接触，及时控制该反应的停止或发生。新改进的实验仪器装置简单、操作方便、节约药品、安全环保。
2015 Vol. 37 (10): 65- [摘要] ( 185 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 151 )
68 钱海滨，项云
高中化学实验改进二则
为了让学生亲自体验实验过程，减少化学试剂的用量，达到经济环保的目的，进行了喷泉实验装置的微量化设计和反应热实验装置的外显化设计。巧妙地固定好塑料针筒的活塞，收满氨气后把针筒下端插入滴有酚酞的水中，少量氨气便溶于水产生负压而引发喷泉；中和热测定保温杯的使用减少了反应热与周围环境的热交换，把具支试管和玻璃导管连接后插入品红溶液，反应时通过玻璃导管液面的变化来外显反应热。二则实验改进实现了反应试剂的微量化，简单易行、现象明显、经济环保、成功率高。
2015 Vol. 37 (10): 68- [摘要] ( 170 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 190 )
71 胡海铭
“燃烧条件”实验的绿色化改进
义务教育化学教科书（2012 年人教版）上册“燃烧条件”实验中由于磷燃烧会产生污染，不少化学教师对该实验往往采用“黑板上讲实验”或“多媒体播实验”的方式处理，为此对该实验进行了绿色化设计改进。改进后的实验中生成的白烟五氧化二磷被浸有烧碱溶液的棉花有效阻挡和吸收，实验后残留白磷也能得到方便有效的处理。同时延续了现行教材该实验现象明显、操作简便、 重复性好、 实用性强等特点。
2015 Vol. 37 (10): 71- [摘要] ( 177 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 178 )
73 丁昭兰
新改进的水电解实验装置
针对教材中和实验室现有水电解装置存在携带和操作不方便、电解速度慢且误差大等缺点，采用实验、对比等研究方法，设计了以刻度 H 管为主体的电解水实验改进装置，选用螺旋状的粗铜丝为电极。改进后的装置便于携带，验气、加液操作方便，以 10% NaOH 溶液为电解液，工作电压 15V，约 2 分钟，可电解出体积比为 2:1 的氢气和氧气，实验效果好。用该装置还能拓展做如钾、钠分别与水的反应， 电解饱和氯化钠溶液等多个实验。
2015 Vol. 37 (10): 73- [摘要] ( 199 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 191 )
76 诸全头
 反思作业错误 优化教学策略──谈有机化学教学障碍与突破
作业是教学过程的一个重要环节，通过分析学生作业中的错误问题，反思教师的教学过程与行为，及时优化教学策略，帮助学生突破学习有机化学的障碍，提升有机化学素养，不断提高教学效益。
2015 Vol. 37 (10): 76- [摘要] ( 165 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 170 )
80 汪青，陈颖萍，陈寅
初中化学教材探究性习题特征分析
在界定探究性习题的基础上，结合文献分析， 提炼出探究性习题的分析框架。 依据框架分析了现行 4 版初中化学教材中的探究性习题并梳理出此类习题的特征，以期获得对初中化学教材探究性习题编制的启示。
2015 Vol. 37 (10): 80- [摘要] ( 157 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 182 )
85 叶茂
利用图示法分析金属与盐溶液反应的过程
根据金属与盐溶液反应的两种类型（ 一种金属和混合盐溶液反应； 两种混合金属粉末和一种盐溶液反应）， 利用图示法分析金属与盐溶液的反应过程，让学生能理清解题思路，较好地掌握反应的原理与反应顺序，从而有利于掌握解题方法，提高学生将书本知识转化为解决实际问题的能力。
2015 Vol. 37 (10): 85- [摘要] ( 175 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 182 )
88 徐珑迪
用元素消去法配平氧化还原反应方程式
提出了一种配平氧化还原反应方程式的新方法——元素消去法， 描述了元素消去法的操作步骤。根据氧化还原反应实际表现的氧化性或还原性，确定氧化剂、还原剂的种数。 将氧化还原反应分为四类，结合若干实例，介绍了用元素消去法配平氧化还原方程式的具体运用。
2015 Vol. 37 (10): 88- [摘要] ( 170 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 165 )
91 熊晓丹，孙丹，吴雪亭，伍晓春
 阿司匹林中乙酰水杨酸含量测定的问题探讨
阿司匹林是生活中常用的一种解热镇痛药，其杂质水杨酸对人体有毒。因此，测定阿司匹林有效成分的含量是药品质量检验的重要内容。现行鲁科版高中教材是选用返滴定法测定其有效成分的含量， 在阐述实验原理时，由于忽略了酚钠在盐酸酸化下能形成酚的事实，导致推导的阿司匹林有效成分含量的计算关系式不正确。从定量计算的角度证实在返滴定计量终点时，乙酰水杨酸的存在形式为游离酚而非酚钠，并更正计算关系
2015 Vol. 37 (10): 91- [摘要] ( 209 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 202 )
94 吴文中
再谈锌与同浓度等体积盐酸、醋酸溶液的反应限度
足量的金属 Zn 与同浓度等体积盐酸、醋酸溶液反应，产生氢气的量难道不相同吗？ 对此，笔者通过理论计算分析，提出在通常情况下热力学支持，但动力学不支持产生氢气的量相同的观点，并实验验证：只要改变动力学机制，可以加快反应体系的反应速率，发现足量的 Zn 与同浓度等体积盐酸和醋酸溶液反应所产生氢气的量是相同的。
2015 Vol. 37 (10): 94- [摘要] ( 174 ) [HTML 1KB] [PDF 0KB] ( 170 )
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