2017年, 第39卷, 第2期　
刊出日期：2017-02-01

  

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  高中化学核心素养的建构视角

  吴 星

  化学教学. 2017, 39(2): 3.

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  从化学课程对学生发展核心素养和科学素养的贡献，化学的学科价值和育人价值等方面分析了如何建构高中化学核心素养，形成了如下认识：高中化学核心素养应该包含化学学科观念、化学学科思维、科学探究实践和化学学科价值追求等方面；学生高中化学核心素养的形成和发展离不开正确的化学学习过程和学习方式。
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  初中化学的育人功能与观念渗透

  吴俊明

  化学教学. 2017, 39(2): 8.

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  初三正处于学生成长发展的关键期，化学是初中重要的科学分科课程，要关注初中化学的育人功能。在分析初中化学内容特点基础上讨论了初中化学六方面的育人价值以及怎样实现初中化学的育人功能；讨论了初中化学中的基本观念，强调初中化学中基本观念养育要以渗透和初步体会为主。
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  科学课程中的工程实践目标和过程

  徐冉冉，占小红

  化学教学. 2017, 39(2): 16.

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  在基础教育阶段，科学课程中整合工程设计实践，是实施基础工程教育的基本途径。分析高等教育工程实践与美国K-12 科学课程文件中工程设计的相关内容，探讨基础科学课程中整合工程实践的目标和过程模式，为我国基础工程教育提供参考。
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  强化整体设计 凸显习题功能
  ——《科学探索者：化学反应》习题特色分析

  龚 伟，傅权嵚

  化学教学. 2017, 39(2): 21.

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  美国初中科学教科书《科学探索者：化学反应》的习题具有栏目设置多样、模拟真实情境、深化概念理解、关注方法学习、注重能力提升等特点，启示我国科学教科书在选编习题时应赋予习题更多的功能：立足概念学习、促进教材理解、体验真实问题，全面提升学生的学科能力。
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  基于三阶试题的“化学平衡”学习困难分析

  崔俊莉，闫春更，周 青

  化学教学. 2017, 39(2): 26.

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  采用三阶试题诊断高中生“化学平衡”知识学习成果，探查了学生的迷思概念与储备不足的知识。研究发现学生过高评估自身化学平衡认知水平，知识不足主要在浓度、催化剂对化学平衡的影响；迷思概念主要体现在对化学平衡状态的判断、浓度与压强对化学平衡的影响、勒夏特列原理内涵的认识，对化学平衡体系中气体属性（是否惰性）、气体物质的量、气体浓度、气体压强等因素的认知的割裂性特征明显。
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  基于鲍建生试题难度量化工具的高考试题难度分析
  ——以2016 年全国Ⅰ、Ⅱ卷为例

  薛 亮，马敏娜，付来强，陆闻雪

  化学教学. 2017, 39(2): 32.

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  结合化学高考试题特征及已有研究对鲍建生试题难度模型进行修改，制定高考化学试题难度量化工具的基本结构和评定过程，并运用该量化工具对2016 年全国新课标卷Ⅰ、Ⅱ进行难度分析。结果显示：该量化工具不仅能衡量试题难度，而且能具体指出试题难度差异的主要表现，这为试题事前难度分析和试题修正提供了新思路。
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  基于心智模型探析的高中有机化学教学实践与思考

  胡先锦

  化学教学. 2017, 39(2): 37.

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  在探查高中生有机化学心智模型的基础上，针对高中有机化学特点进行探索性实践。采用模型方法、思维导图法等展开教学，引导学生强化分子结构意识，建构有机思维模型，培养学生模型认知和自主建构能力，丰富认知情境经验，促进有机知识的结构化，提升三重表征能力。
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  巧用《化学小报》 提升育人效果

  王书玉

  化学教学. 2017, 39(2): 41.

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  针对高中化学教学中存在的知识体系不断更新、对学生应用能力培养的目标要求越来越高的现状，在日常教学中引入了《化学小报》作为辅助教学手段。《化学小报》内容丰富，形式多样，使用灵活，通过引导学生构思、制作及小报交流展示等环节，有助于更好地达成教学的三维目标，充分发挥学科的育人价值。
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  基于“多元导学”的酸碱盐复习的探索——以“探究氢氧化钠变质”复习课为例

  胡绮妙

  化学教学. 2017, 39(2): 44.

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  阐述了以人教版九年级化学下册的一道习题“氢氧化钠溶液的变质”为素材而展开的酸碱盐复习的教学探索，体现了“导读、导思、导做、导学、导练”的“多元导学”策略。并提出了酸碱盐复习要重视教材习题的“二次开发”、重视导学案功能的多元开发、重视学科思想方法的渗透，以提高复习的效率。
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  思维导图在化学教学中的实践探索

  张兴涛

  化学教学. 2017, 39(2): 49.

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  利用各级主题相互隶属与相关层级图，在教学中把《有机化学基础》模块中物质的分类、结构与性质之间的关系、有机化学实验、有机物的合成等内容进行整合，并清晰地表示出来，让学生利用思维导图进行《有机化学基础》模块的学习和训练，可以培养学生的发散思维、创新思维，培养学生化学学习品质。指出在使用思维导图时，需注意的几个模糊认识。
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  高考复习“专题提升”的模式建构与教学案例——以江苏高考“书写新情境下的反应方程式”为例

  经志俊

  化学教学. 2017, 39(2): 53.

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  针对江苏高考“热”“难”兼备的考点，建构“专题提升”复习模式，通过“专题立项”、“内驱激发”、“思维建模”、“问题解决”、“变式巩固”等环节，聚焦核心素养，紧扣热点，突破难点。以“书写新情境下的反应方程式”为例，诠释“专题提升”模式的实施策略。
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  初中化学有效复习应突出“四化”——“酸碱盐”复习课评析

  沈银行

  化学教学. 2017, 39(2): 56.

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  如何让初中化学的复习课突破“炒冷饭”的怪圈？在传承的基础上创新，从点的选择精致化，到面的拓展多元化和有序化，以充分调动学生的思维积极性，体现“生本位”的理念，从而提高复习效率，培养学生的科学素养。
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  粉尘爆炸实验的创新设计

  王发应，邓明非，周凤顶，王 英

  化学教学. 2017, 39(2): 59.

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  已有对粉尘爆炸实验的研究成果，多存在粉尘不连续、浓度不均匀、实验成功率不高、重复性差的问题。为此，我们通过大量的探索试验，设计了新的粉尘爆炸试验装置。利用玩具风扇对装置内进行鼓气，可在装置中形成连续、均匀的粉尘，点火后可获得很好的实验效果。该装置易加工、制作简单、成本低廉、容易推广。
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  “人体电池”——原电池实验的设计与改进

  石冬梅

  化学教学. 2017, 39(2): 61.

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  经过多年的教学实践，将探究性教学理念运用于原电池教学。对原电池学生实验进行了探讨与改进，从而设计了“人体电池”；选择一些简单材料并利用人体内阻组成“人体电池”，再通过几次改变实验条件，得出了相关的结论。“人体电池”不仅能引发学生的学习兴趣，而且可以提高学生的实践能力和科学素养。
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  铜与浓、稀硝酸反应的微量实验设计

  颜冬微，吴双桃，刘 艺，黄沔铷

  化学教学. 2017, 39(2): 63.

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  人教版教材中没有介绍铜与浓、稀硝酸反应的具体实验装置，鲁科版中该实验则存在难以控制反应速率、药品用量大、容易倒吸、不易观察到铜与稀硝酸反应生成NO 气体等弊端。采用微量实验一体化的方法，设计了2 套微量化实验装置，并从操作便捷性、现象明显性和反应可控性等角度作了比较，最终确定了较优化的实验设计。
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  金属钠性质探究实验的创新改进

  徐小健

  化学教学. 2017, 39(2): 66.

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  对金属钠的性质实验进行了创新改进，用易得的器材、巧妙的方法探究了钠在空气中的颜色变化、钠在空气中燃烧、钠与水反应等性质。新改进的实验现象明显，操作方便，有益于环保，既有利于学生进行分组实验，又有利于在教学中培养学生创新意识、实验探究能力等化学核心素养。
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  有关含氮元素物质实验的改进及创新

  代黎娜

  化学教学. 2017, 39(2): 69.

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  以氨气喷泉实验、氨和氯化氢反应、铜与浓硝酸反应三个实验改进为例，让学生在掌握新知识的同时，借助化学实验，培养观察现象、分析问题和解决问题的能力；通过实验改进，开发学生潜能，发展学生个性，拓展学生视野。
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  用HNO3 作氧化剂通过KSCN 鉴别Fe2+ 存在的研究

  乔金锁，刘延华，刘晓荣

  化学教学. 2017, 39(2): 72.

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  在溶液中，用HNO3 氧化Fe2+ 为Fe3+ 通过KSCN 鉴别Fe2+ 的存在，在不少化学教师中存在争议。采用微型实验，以影响该实验的HNO3 自身所含铁量、HNO3 溶液的浓度及用量、KSCN 溶液及Fe2+ 浓度等为可变因素，对该实验进行了探究，旨在找到用HNO3 作氧化剂鉴别Fe2+ 存在的适宜条件。结果显示，若滴入HNO3 溶液的浓度适合且是少量的，则HNO3 可先跟还原性较强的Fe2+ 反应，将Fe2+ 氧化为Fe3+，即可通过KSCN 鉴别Fe2+ 的存在；若HNO3 溶液浓度用量过大，就会继续氧化SCN-而使鉴别实验失效。
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  让实验现象从“无”到“有”的初中化学对比实验教学设计

  顾鸣英

  化学教学. 2017, 39(2): 74.

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  初中化学中不少实验如氢氧化钠与盐酸，二氧化碳与水、氢氧化钠反应等无明显现象，从而导致了学生的认知困难。为此，在初中化学教学中通过设置对比实验，使现象从“无”到“有”，具体包括：用指示剂检验酸碱性、测量反应前后的温度、检测反应物减少和生成物产生等，让学生利用间接的实验现象或手段感知反应的发生及其微观过程，深刻理解“无明显现象”化学反应的本质。
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  “Crocodile Chemistry”在“酸碱中和滴定”实验教学中的应用

  杨毅旭，沈 甸

  化学教学. 2017, 39(2): 78.

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  强酸与强碱、强酸与弱碱等中和反应之间存在何种差异，运用真实实验或是pH 传感器等难以进行平行的对比实验。鉴于课堂演示实验现象不明显、不易把控等问题，在学生亲自实验的基础上，以化学软件“Crocodile Chemistry”为工具，模拟多种类型的酸碱中和滴定，引导学生深入思考、把握本质，体验不同类型中和反应之间的不同。
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  例谈解析晶体结构的几个问题

  魏香三

  化学教学. 2017, 39(2): 81.

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  晶体结构是高考化学的重要考点之一。针对晶体结构中的晶胞计算和晶胞粒子坐标等难点，分别通过典型题例对晶胞中粒子的个数、晶体的密度、粒子所占晶胞体积的百分率、粒子坐标等进行了分析，并提出了相关的教学建议。
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  物质转化图的意义与教学刍议

  徐志强

  化学教学. 2017, 39(2): 84.

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  物质转化图跟工艺流程图、实验流程图、反应原理图等不同，其核心内容是“物质转化”，涉及物质相继进行的多步化学反应。物质转化图具有多方面的功能，在中学化学教学中出现和应用是必要的，应该比工艺流程图应用得更多，在初中化学教学中需要注意把握好应用的度。在应用物质转化图的教学中，需要注意抓好物质转化图的分析、生成和应用3 个环节。介绍了有关的教学实例。
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  从时间和浓度变化研究酸、碱、盐的溶解性表

  李旭娃

  化学教学. 2017, 39(2): 88.

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  现用溶解性表中的符号表述，有不少与实际问题不符，会对教学产生影响。引入了离子组合、相应物质的概念，概括出了溶解性表中的符号条件。分别从时间变化和离子浓度变化的角度分析了离子组合的相应物质，将其分为符合符号条件和不符合符号条件两类。叙述了相应物质符号的合理表述。从变化的角度编制了适用于教师参考的动态溶解性表，并叙述了动态溶解性表在教学中的意义。
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  潮汕咸菜的咸酸鲜辣化学

  严赞开，陈泽玲

  化学教学. 2017, 39(2): 93.

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  潮汕咸菜集鲜、脆、香、辣、咸为一身，其风味独特，堪称潮汕饮食文化中的一宝，倍受海内外潮汕人的青睐。在潮汕咸菜的制作中，涉及到许多学生已知或未知的化合物、化学反应，以及诸多有趣的生化现象，是一个潜在的化学教育资源。将这一文化资源开发成为校本化学课程，容易在教学中产生师生共呜，有利于拓展学生的科学视野，激发对化学学习的热情，培养良好的科学思维习惯，以及求真务实、勇于探索的科学精神。同时，通过课程实践有利于培养学生了解家乡、认同家乡、热爱家乡的情怀，提升人生观、价值观。