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摘要 介绍了双氰胺的理化性质、工业合成方法、检测方法及其应用,详述了奶粉中双氰胺的来源、毒性及可能对人体的危害,以期能更深入地认识“新西兰奶粉事件”。
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关键词 :
双氰胺,
理化性质,
合成方法,
知识介绍
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