初中化学“盐”复习课探究式教学——以“探究豆腐制作中的点卤剂”为例
({{custom_author.role_cn}}), {{javascript:window.custom_author_cn_index++;}}以制作豆腐为真实情境设计并实施“豆腐制作中的点卤剂”探究式教学。通过设置“探究课堂中点卤用的盐类凝固剂成分”“设计制取氯化镁的方案并完善海水中提取氯化镁的方案”和“分析不同盐类凝固剂制作的豆腐应用价值”三项学习任务，完成盐类章节的复习，建构“盐的化学性质”乃至“酸、碱、盐”的知识体系。
探究式教学 / 真实情境 / 盐 / 复分解反应 {{custom_keyword}} /
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