2020年, 第42卷, 第8期　
刊出日期：2020-09-13

  

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  化学教学中培养工程思维:内涵、必要性及实现途径

  邹国华，刘帅，蔡小蔓，邓阳

  化学教学. 2020, 42(8): 3.

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  化学与生产生活联系紧密,将化学学科知识运用于化工生产,需要运用工程思维,高中化学教学有必要培养工程思维。分析工程思维的内涵和教学中培养工程思维的必要性,探索高中阶段化学教学培养工程思维的实现途径。
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  人教版新课标化学必修教科书编写特色分析及教学建议

  任雪明

  化学教学. 2020, 42(8): 7.

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  全面分析了人教社新课标化学教科书必修第一、二册在栏目、编排、内容、活动等方面的呈现特色,及其贯穿必修教学内容的"分类+二元"化学知识和理论演进方式。对教师领会和运用人教版化学必修教科书特色,转变教学方式,发挥和发展学生自主学习能力提出了整体及分章教学建议。
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  国际科学教学研究的主题领域与热点演进——以Journal of Research in Science Teaching为例

  叶剑强，徐克

  化学教学. 2020, 42(8): 12.

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  近30年来,国际科学教学研究领域由于受到概念转变理论、科学素养理念以及核心素养运动的影响,其研究内容逐渐呈现出了系统性、综合性与整合性。国际科学教学的研究内容涉及以下四大领域:科学概念学习研究、科学教学实验研究、科学学习心理品质研究以及科学教师研究。围绕上述核心领域,国际科学教学研究近30年来高被引突显主题词依次主要有迷思概念、心智模型、科学本质、科学素养、学习进阶、社会性科学议题等。
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  高中生构造异构问题解决思维模型的特征研究

  陈文艺，占小红

  化学教学. 2020, 42(8): 18.

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  基于思维模型理论,通过问卷测试高中生构造异构问题解决的过程,归纳刻画出高中生针对不同问题建构的思维模型,对其建构的思维模型进行思维品质的水平划分。通过数据统计分析,了解高中生构造异构问题解决思维模型的类别和水平特征,以期为高中构造异构教学实践提供建议。
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  建国初期盐类水解的教学研究及其启示——基于1951～1963年的16篇期刊文献

  陆军

  化学教学. 2020, 42(8): 25.

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  在新中国成立初期的1951～1963年,我国的高中化学课程标准或教学大纲,从出现"水解作用"到启用"盐类的水解"。分析其间的16篇期刊文献可以发现,当时有关盐类水解的教学研究主要围绕理解与表达盐类水解的机理、定量计算盐类水解的程度和酸式盐溶液的酸碱性、探索盐类水解教学的基本问题等3个主题,形成诸多沿用至今的观点和结论,促进了高中化学课程中盐类水解知识体系及其教学策略的发展并趋于完善。同时表明,"教学即研究"的目的、内容与路径分别是为教学而研究、对教学做研究以及在教学中研究。
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  化学教学中“科学风险”议题的梳理及与教学的融合实践

  郑小艳，王换荣

  化学教学. 2020, 42(8): 30.

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  普通高中化学课程的育人功能蕴含在培养学生核心素养的过程中。围绕科学风险议题与化学学科的关联性,例析科学风险议题与化学教学的融合途径,包括以科学风险议题串联教学过程,在相关内容学习后解决科学风险议题,将科学风险议题设计成测试题。通过科学风险议题的化学教学实践,让学生具体地体验物质世界与其辩证性,培养他们的科学态度和社会责任感。
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  基于“智慧课堂+智学网”的线上教学模式的探索与实践

  代艳红

  化学教学. 2020, 42(8): 36.

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  新冠肺炎疫情爆发后,各类学校均采用"停课不停学"的方式,在网上直播教学。在没有充足的软硬件资源的情况下,如何顺利开展线上教学?如何实现教学效益?以"智慧课堂+智学网"相结合的方式,从团队教研的优势、平台的选择、高效的互动、精准讲评几个方面进行探索与实践。
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  走向核心素养的化学深度学习——以“保护海洋平台——金属电化学腐蚀与防护”为例

  牛彩霞，邹映波

  化学教学. 2020, 42(8): 39.

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  电化学在高中化学基本理论知识体系中占有重要地位,金属的电化学腐蚀与防护属于电化学知识的实际应用部分。以"保护海洋平台"为项目进行深度学习,学生自主构建金属腐蚀和原电池模型之间的关联,并从模型的两个角度(装置和原理)出发提出相应的防腐措施,学生用化学原理解决实际问题的能力得到提高,高阶思维得以体现。
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  研读课程标准 关注教材变化——以“二氧化硫的性质和应用”教学为例

  石磊，李德前

  化学教学. 2020, 42(8): 43.

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  在教育部课改实验区"中小学教材使用跟踪监测和质量提升项目"主题研讨会中,执教2019年版江苏教育出版社普通高中教科书化学必修第一册"二氧化硫的性质和应用"一课;基于本节课内容和《普通高中化学课程标准(2017年版)》,分析、对比新旧教材的变化,以期领会新教材的编写意图,提高驾驭新教材的教学能力,促进学生核心素养的发展与提升。
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  核心素养视域下教学衔接的思考与实践——科学素养培育:“化学是认识和创造物质的科学”教学为例

  朱志江

  化学教学. 2020, 42(8): 48.

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  核心素养视域下的教学衔接除了要关注学生原有知识经验和认知结构、课程知识结构的连续性和整合性,更要注重学科认知方式、思维方法以及意义价值层面的融合和联结。在核心素养目标引领下,开展从知识掌握到观念形成、从方法培养到意义发现的深度融合教学,努力促进学生化学学科核心素养的全面发展。以必修内容"化学是认识和创造物质的科学"为例,重点阐释以科学素养培育为主线的衔接式教学实践。
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  基于诺贝尔奖成果发展史的电化学复习——以“锂电池的昨天、今天和明天”为例

  滕瑛巧，王星乔，于淑儿，包朝龙

  化学教学. 2020, 42(8): 53.

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  以"锂电池的昨天（LiMnO2电池）→锂电池的今天（锂离子电池）→锂电池的明天（锂空气电池）→迁移拓展（钠离子电池）"作为教学主线,使学生沿着锂电池这一诺贝尔奖成果发展史展开复习,以任务驱动学习,在主动构建电化学认知模型的同时促进技术素养的提升。
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  基于PDEODE模式的化学实验教学实践研究

  李淑妍

  化学教学. 2020, 42(8): 59.

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  应用德金(Deakin)行动研究模式,基于PDEODE模式开展化学实验教学的行动研究。以铜和浓硫酸反应为例阐述灵活使用PDEODE模式的具体过程,以及由此带来的好处。从教学效果、可操作性、思维习惯等三个层面,探讨和总结模式应用效果与注意点。
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  三则新设计的胶体实验

  曾德琨，韩佳睿

  化学教学. 2020, 42(8): 63.

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  利用生鸡蛋卵壳膜透过选择性的特点做水和蛋白质微粒大小的对比实验,发现生鸡蛋浸泡在水中,一周可增重37%。灌在动物肠衣中的豆浆遇到盐卤发生凝聚,可制作豆腐灌肠。用自然光照射硫代硫酸钠溶液和稀盐酸的反应体系,可以看到溶液、胶体、悬浊液三种分散系的渐变过程,自然光中波长较短的蓝光容易被散射,表现出丁达尔现象的光路是蓝色的,波长较长的橙光透过分散系在纸上留下光斑。
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  氨气喷泉及化学“灯塔”表演实验的新设计

  吴青茂，赵文超

  化学教学. 2020, 42(8): 67.

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  运用信息化技术实现对中学化学实验单元操作的智能控制,分别设计趣味性较强的氨气喷泉和化学"灯塔"实验,既可作为演示实验用于化学教学,又可作为科普实验用于科普场馆和大型晚会的科学实验表演。整个实验设计的实践活动,引领学生在跨学科知识的学习与运用中提升科学技术素养和创新实践能力。
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  乙醇中碳、氢元素的检测探究实验

  刘国豪

  化学教学. 2020, 42(8): 70.

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  设计乙醇中碳、氢元素的检测实验。从实验原料的选取、实验环境干扰因素的排除等方面入手,有针对性地对传统实验方法进行改进。改进后手持技术的运用使得实验操作更简单,现象更直观,数据更精确,取得了较好的实验效果。通过此系列改进,构建了物质元素组成实验探究的思维模型,有助于提高学生的思考能力和实验探究能力。
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  “宏观辨识与微观探析”素养测评框架的构建——基于PISA及高考评价体系的思考

  童文昭，杨季冬，王后雄

  化学教学. 2020, 42(8): 74.

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  基于PISA测评框架的理解,从测评目标、测评内容、测评路径等三个角度阐述学科核心素养测评框架的构建思路,结合"高考评价体系"的解读,界定以必备知识为基础、以关键能力为重心的测评目标。根据课程标准对"宏观辨识与微观探析"素养的要求,从情境、知识、能力等三个维度厘清测评内容,构建价值、情境、知识、能力四位一体的测评路径,并制订"宏微结合"素养的相关评价指标。
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  综合探究题在江苏高考中的评价功能及其问题解决策略——以2019年江苏高考化学卷第20题为例

  经志俊

  化学教学. 2020, 42(8): 80.

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  以2019年江苏高考化学卷第20题为例,剖析综合探究题的命题特点和评价功能。通过思维模型建构从"问题聚焦""信息匹配""证据推理""规范表达"4个环节优化问题解决策略,并借助"建构模型,明晰问题解决路径""功能分类,明确图像解读要领""工具匹配,活用证据推理方法""句式示范,规范文字表达要求"等针对性指导,通过真实情境的实际问题解决促进学生化学学科核心素养的发展。
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  素养测评导向的化工流程题命制实践与思考——以“海水提溴”为例

  吴俊杰，姜建文

  化学教学. 2020, 42(8): 84.

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  论述化工流程题作为测评学生化学学科核心素养发展水平优选题型的适切性。以人教版高中化学教材选修2《化学与技术》中"海水提溴"工艺为原型,以化工流程题的形式试命制一道基于化学学科核心素养测评的学业水平等级性考试试题,对情境素材选择及测试任务设计进行详细说明,并对试题考查的化学学科核心素养的类别、水平及具体表现要求进行评析,提出了解决化工流程题的一般思维模型。
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  核心素养视角下的高考有机化学试题评析——以2019年高考化学全国卷为例

  王雪，万莉

  化学教学. 2020, 42(8): 88.

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  以2019年高考理综化学科目全国Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ卷《有机化学基础》试题为研究对象,从定性的角度,利用化学学科核心素养试题评析框架对试题所考查的化学学科核心素养进行评析;从定量的角度,对试题所考查的素养维度和素养水平进行分析。在此基础上,提出相应的教学建议,促进对学生核心素养的培育。
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  主族元素原子半径的变化规律探析及启示

  潘书恒，程萍

  化学教学. 2020, 42(8): 93.

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  比较主族元素原子的共价半径后发现,主族元素原子半径的变化存在着"反常"现象。原子模型的松紧效应揭示了电子层的空间分布规律,可以解释同主族相邻周期元素的原子半径增幅呈现大小交替变化,及ⅢA族Al的共价半径比Ga大的原因;原子体系的相对论效应揭示了电子高速运动对原子结构与性质的影响,可以解释第六周期从Tl到Bi原子半径逐渐增大,及ⅢA族从Tl到Nh、ⅣA族从Pb到Fl原子半径均减小等"反常"现象的原因。建议教材在引用原子半径数据、绘制原子半径变化示意图时,选择同一套半径数值并注明原子半径的类型。