2019年, 第41卷, 第10期　
刊出日期：2019-09-30

  

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  基于课程标准制定课时目标的路径与方法

  朱志江

  化学教学. 2019, 41(10): 3.

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  2017年课程标准中关于教学目标要求类内容共有5部分，各部分对核心素养要素和学科知识的表现程度各不相同。根据要求性质和教师教学实际以及课时目标要素进行综合考量，确立制订课时目标的合理路径是：从“内容要求”切入，结合“学业要求”和“学业质量水平”，在“课程目标”和“核心素养水平”的观照下进行。具体操作方法有取用法、转换法和创生法。以化学反应速率课时目标制订为例对路径方法运用予以说明。
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  理科教师实验教学知识的概念建构与研究展望

  陈博，魏冰，陈丽君

  化学教学. 2019, 41(10): 8.

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  实验教学是科学教育领域的重要议题，鲜有学者从教师教育的视角展开研究。基于理论辨析，建构“实验教学知识”概念，对其属性、定义、特征和具体构成等方面进行系统论述。在概念建构的基础上，提出实验教学知识的四个研究主题，包括“实验教学知识的现状调查”、“实验教学知识的发展路径”、“实验教学知识的转变”，以及 “实验教学知识与教学实践的关系”，针对每个主题给予具体的研究策略和建议，呼吁我国学者应深入开展实验教学知识的研究。
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  化学教师对手持技术数字化实验应用的态度调查

  朱庆，钱扬义，麦裕华，杜慧鸣，石光

  化学教学. 2019, 41(10): 13.

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  对“国培计划（2018）”专职培训团队研修项目华南师范大学化学班60名学员教师进行调查，了解对手持技术实验功能、应用影响因素的态度。结果显示：（1）不同类别教师一致显著认同手持技术实验的实验信息化功能；（2）不同类别教师均认同“实验资源与支持”是最影响手持技术实验应用的因素；（3）不同类别教师对手持技术实验的功能和应用的影响因素有不同的态度取向。态度调查结果有助于根据不同类别教师的态度取向，预期，优化手持技术实验的应用情况。
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  高中生证据推理特点研究——基于学生对乙硼烷结构推理的归纳分析

  杨季冬，吴冰寒，童文昭

  化学教学. 2019, 41(10): 19.

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  证据推理是一项关键能力，也是化学学科核心素养之一。把握学生证据推理特点有利于培养学生发展该能力。91名学生对乙硼烷结构进行推测，对结果进行归纳总结发现高中生证据推理的特点有：（1）不同学生面对相同的问题时，其推理的复杂程度有所差异；（2）学生的结论并不是凭空而生，而是有一定依据的，但所依之“据”并不一定可靠；（3）学生通过推理得到结论后，反思意识较弱。
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  鲁教版初中化学教材“到图书馆去”栏目的分析与使用现状调查

  郑国永，卢姗姗，卢巍

  化学教学. 2019, 41(10): 23.

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  “到图书馆去”是鲁教版初中化学教材新增的特色栏目，属于正文内容的拓展性知识，有助于学生系统理解单元知识以及知识的价值。研究首先对793名学生进行了问卷调查，了解学生、教师对栏目的认识和使用情况，结果发现该栏目在教学中并未受到学生和教师的重视，使用相对较少，对栏目功能的认识不足。进而深入分析并提炼出该栏目的三个功能，分别为补充教材基础知识、深化教材正文内容、蕴含科学思想和人文精神，并以此为分析框架对每个栏目的功能展开具体分析。最后为教师如何使用该栏目，发挥该栏目的功能提出一些建议。
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  基于教学内容结构化的教学主张

  经志俊

  化学教学. 2019, 41(10): 28.

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  依据新课标“教学内容结构化”的明确要求，在探索与实践的基础上，提出“基于知识类型匹配教学内容结构化的视角”“基于加工方式优化教学内容结构化的表征”“基于教学任务统筹教学内容结构化的实施”等教学主张，并结合具体案例对教学主张进行了诠释。
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  基于科学探究的初中化学教学设计与思考——以“Ca(OH)₂溶液导电性实验中异常现象的探究”为例

  刘亮荣，夏建华，解令谦

  化学教学. 2019, 41(10): 33.

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  提出初中化学教学中科学探究的设计模型，以人教版九年级化学下册第十单元拓展内容“Ca(OH)₂溶液导电性实验中异常现象的探究”为例，创设真实的实验情境，突出实验探究方案的设计与优化，关注学生批判性思维与创新能力的培养，提升学生的科学探究能力。通过案例分析，验证了科学探究的设计模型在初中化学教学中的运用价值。
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  化学学科核心素养导向的教学设计——以“元素周期律”为例

  朱鹏飞，陈敏，孙逸明

  化学教学. 2019, 41(10): 37.

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  根据《普通高中化学课程标准（2017年版）》“四个注重”的要求，在“元素周期律”教学设计中，创设真实的问题情境——电池材料的选择，设置三个学习任务——探究元素排序依据的选择、元素性质与原子结构的关系、两者发生关系的原因以实现知识的结构化。借助微型实验、金属性非金属性强弱比较的三维模型等手段帮助学生开展探究活动，注重运用提问、点评等方式开展日常学习评价，实现“教、学、评”一体化。上述教学设计和实践实现了元素周期律知识对学生学科核心素养发展的价值。
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  “体验学习圈”在化学核心概念教学中的应用——以“氧化还原反应”为例

  胡杨，王后雄

  化学教学. 2019, 41(10): 43.

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  “体验学习”作为高效利用“经验”实现知识学习、智慧发展的方式，其理论对于化学核心概念的教学具有重要的指导意义。对大卫·库珀的“体验学习圈”进行解读，同时以“氧化还原反应”为例，依据“具体体验”“反思观察”“抽象概括”“主动检验”四大环节进行教学设计，且对实践过程进行反思与总结，以期将“体验学习圈”理论有效地应用于化学核心概念的教学。
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  化学课程中跨学科主题教学设计的探索——以“指纹破案”为例

  苏传清，占小红

  化学教学. 2019, 41(10): 49.

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  在探讨化学课程中如何确定跨学科主题的基础上，以“指纹破案”主题为例，从教学分析、教学目标设计、“教、学、评”一体化（包括基于问题分解的教学内容、基于子问题链的学习活动及相应的教学评价）设计、教学资源设计等方面，对化学课程中的跨学科主题教学设计作阐述，以期为中学化学教师提供借鉴与参考。
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  再谈碳酸钠和盐酸反应的实验改进

  肖中荣，周萍

  化学教学. 2019, 41(10): 54.

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  梳理文献中碳酸钠和盐酸反应改进实验的利弊，通过分析教材内容和学生认知心理，确定碳酸钠和盐酸反应的实验改进价值在于使学生理解碳酸钠和盐酸反应是分步进行的，从而培养学生宏微结合、证据推理和变化观念的学科素养。实验改进的关键是控制碳酸钠和盐酸的浓度，避免盐酸滴入碳酸钠溶液时出现局部酸过量；呈现三个成功的改进实验,在“碳酸钠的性质与应用”新授课中以 0.1mol/L HCl溶液和0.2mol/L Na₂CO₃溶液反应为例设计教学过程，探索指向知识意义功能的实验教学行为，提出基于教学功能的实验改进流程，充分发挥化学实验的教学功能。
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  乙醇催化氧化实验的改进

  张婧，牛晨，韩秋霞，李明雪

  化学教学. 2019, 41(10): 58.

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  基于教材中乙醇催化氧化实验的不足，查阅相关文献，用硬质玻璃管、具支试管、注射器等实验用品，设计两套新的实验装置，对该实验进行改进。改进实验符合科学性、绿色化、安全性等原则。通过验证，确认乙醇在铜作催化剂条件下被氧气氧化为乙醛。实验操作简单且效果良好，有推广意义。
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  新制氢氧化铜与乙醛反应的实证

  伍强，方瑞光，余文豹

  化学教学. 2019, 41(10): 62.

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  在新制氢氧化铜与乙醛反应的实验基础上，设计了乙醛在氢氧化钠作用下发生羟醛缩合等反应的空白对照实验，确认新制氢氧化铜与乙醛反应生成的砖红色沉淀物是还原产物和红褐色黏稠状聚合物的混合物。对砖红色沉淀物进行提纯和检验，确认还原产物是氧化亚铜。指出新制氢氧化铜与乙醛反应的实证是较好的研究性学习素材。
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  水浴条件下乙酸乙酯制备实验的改进

  鲍文亮，林美凤，刘丽君

  化学教学. 2019, 41(10): 64.

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  针对沪科版高中化学教材中水浴方式加热制取乙酸乙酯的实验所需时间较长，并且收集装置中分层现象并不明显的问题，从理论上分析浓硫酸在酯化反应中的作用，并设计实验证明酯化反应中氢离子的催化作用。通过改变硫酸浓度，调整浓硫酸用量以及对水浴加热装置的进一步优化，得出一种操作简便、能够在较短时间内有明显实验现象的方法，可供课堂演示实验作参考。
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  利用延时摄影技术观察铜铁置换反应

  李娟，凌一洲，李德前

  化学教学. 2019, 41(10): 67.

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  以“铜铁置换反应实验”的可视化改进为例，用智能手机的延时摄影功能录制48小时的反应过程，并压缩成96秒的视频，使化学反应的完整过程清晰直观地呈现。延时摄影技术为实验者提供了更感性的体验和更丰富的直观材料，适合应用于化学实验教学。
  
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  铜与浓、稀硝酸反应实验的整合设计

  杨香涛，阮方来

  化学教学. 2019, 41(10): 70.

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  对铜与浓、稀硝酸反应的实验装置进行整合设计，采用新的实验装置可以实现实验的有效控制，完成二氧化氮、一氧化氮气体的制备和性质检验，较好解决了残留二氧化氮和一氧化氮气体逸出所产生的污染问题，体现了对环境友好的设计理念。
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  基于化学学科能力培养的习题评价研究

  程波

  化学教学. 2019, 41(10): 73.

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  化学学科能力构成及其表现的理论模型建立了学科核心知识与学科能力素养之间的实质性联系，整合了能力素养的内涵本质和外在表现，为习题教学提供了评价依据。以该理论模型为依托，探讨基于学生化学学科能力培养的习题评价的一般方法，结合具体实例，从习题目标、情境素材、问题任务和学科思维等四个维度进行评价。
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  高考化学工艺流程题命题探讨

  岳庆先，吕存正

  化学教学. 2019, 41(10): 77.

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  分析高中化学课程标准对高中生化学素养的要求，探究工艺流程题与核心素养的关系及命题特点，建构工艺流程题的命题模型，并在模型指导下以部分高考试题为例，分析工艺流程题的命题角度和常考内容，探究工艺流程题与发展学生认知模型、建构思维模型及其应用之间的关系。
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  深刻理解化学平衡及其移动思想——对2019年全国理综化学（Ⅰ）卷26题的分析

  周学工，吴文中

  化学教学. 2019, 41(10): 82.

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  以2019年全国理综化学（Ⅰ）卷26题为例，对其中发生的化学反应进行分析，特别对诸如Mg²⁺(aq)+2NH₃·H₂O Mg(OH)₂(s)+2NH₄⁺(aq)这类化学反应的平衡及其移动作进一步思考，提出应该深刻理解化学平衡及其移动思想的具体运用，提高学生化学学科素养与解决问题的思维能力。

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  高中化学教学中应谨慎应用类比推理

  杨茵，吴星

  化学教学. 2019, 41(10): 86.

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  通过对教学中常见的质料类推、形式类推、模型类推三大类推中具体事例“反常”现象的分析和讨论，提出类比推理具有或然性，在高中化学教学应谨慎应用类比推理。
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  对高中化学教材中“物质的量”内容的编写建议

  洪天慧

  化学教学. 2019, 41(10): 91.

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  基于对中学“物质的量”内容编写与教学中存在的种种问题的分析，建议在高中化学教材中使用一种全新的“物质的量”的编写方案。对全新“物质的量”编写方案提出建议，并附加一些说明。