2017年, 第39卷, 第8期　
刊出日期：2017-07-31

  

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  卓越中学化学教师教学能力构成的实证研究

  毕华林，马营营，万延岚

  化学教学. 2017, 39(8): 3.

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  教学能力是教师专业发展的核心和集中体现。运用德尔菲专家预测法，通过 30 名中学化学特级教师组成的专家共
  同体所达成的权威性共识，得出卓越中学化学教师教学能力的构成要素，包括教学核心素养、教学设计能力、教学实施能力、
  教学评价能力、教学研究能力、实验教学能力等 6 项一级构成要素，以及若干项二级构成要素。研究结果为卓越中学化学教师
  的培养提供启发和指导。
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  科学核心观念的内涵及其教育价值分析

  朱玉军，王香凤

  化学教学. 2017, 39(8): 10.

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  “核心观念”在国内外科学教育改革中都特别被强调，明晰科学核心观念的具体内涵及其教育价值，对于科学教学
  实践具有重要意义。在分析国内外科学教育课程标准的基础上，提出科学核心观念包括 3 个层次的内涵：科学的世界观、跨学
  科概念和各学科核心概念。重点讨论了科学核心观念建构教学的价值：可以改变课程内容“偏、难、繁、旧”的弊病，克服以往
  教学中灌输和堆积事实性知识的缺陷，回归到科学是探寻世界的普遍联系和规律的本质上来，增强学生对科学知识的关联化、
  组织化和结构化的理解，从而提升学生的科学思维、科学判断和科学实践能力，提高学生的问题解决能力和科学素养，有利于
  实现发展学生核心素养的教育目标。  
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  中美初中科学课程深层组织量化研究

  陆雪闻，马敏娜，杨荣榛

  化学教学. 2017, 39(8): 15.

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  运用课程深层组织量化工具对中美初中科学课程组织进行研究，发现中美初中科学课程在编排方式和整合方式上
  差异明显：编排方式上，中美初中科学课程均以压缩型和标准型螺旋式上升编排为主，但不同知识点在两国教材组织的方式上
  存在不同；整合方式上，中美外部整合广度差异显著。  
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  化学教学中高阶思维训练拓展设计

  汤小梅

  化学教学. 2017, 39(8): 21.

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  在化学教学中，运用多领域知识的有机融合，对相应的教学理念用具体的教学设计进行诠释，设置适当而有梯度
  的学科教学内容，是培养实用型、创新型、综合型的具有高阶思维能力的人才的方式之一。一些有效的化学教学拓展设计完全
  能支撑学生的高阶思维训练。
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  初中阶段守恒观构建的“进阶模型”研究
  ——从“质量守恒定律”说起

  钱海如，赵 华

  化学教学. 2017, 39(8): 25.

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  依据课程标准和初中学生认识发展规律，分析了初中阶段守恒观所涉及的维度、主要内容及学习要求。结合教学实
  践与总结，对初中化学教学中的有关内容进行整体规划，归纳了初中阶段守恒观构建的“进阶模型”，包括 5 个阶段的认识进阶，
  并指出了教学中应注意的 4 个问题。
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  DIS 化学创新实验室建设的探索

  唐文伟 ，凌一洲

  化学教学. 2017, 39(8): 30.

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  建设 DIS 化学创新实验室和开设配套校本课程，其课程设计思路以学生需要和改变学生的学习方式为本，激发学
  生对化学实验的兴趣，培养学生动手操作、理论联系实际、应用规律解决问题的能力。化学创新实验室建设内容包括 DIS 数字
  化信息系统的使用、利用 DIS 装备改进传统实验、设计创新化学实验等。实践表明，该课程受到了学生的欢迎，DIS 化学创新
  实验室的建设获得了预期成果。
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  高中必修化学“离子方程式”教学：现状、策略与案例分析

  杨梓生 ，吴菊华

  化学教学. 2017, 39(8): 33.

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  阐述了高中必修化学“离子方程式”的教学内容与学习要求，回顾了一线教师的教学现状，分析学生难以掌握离子
  方程式书写技能的原因；认为“离子方程式”教学的关键在于促进离子方程式意义理解、建构微粒相互作用的认识思维，并以
  此指导离子方程式的书写；以学习心理学理论为指导，提出促进意义理解从而掌握书写规则的“离子方程式”教学四个阶段，并
  对各阶段的教学活动与学习任务进行了规划；总括了“化学用语”类概念教学的关键。
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  思维导图在《化学与生活》模块中的实践探索

  成际宝，高 翔，朱园园

  化学教学. 2017, 39(8): 37.

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  介绍了思维导图的概念、形式、作用。说明了思维导图应用的一般程序，包括布置任务、学生画图、全班展示、交流
  研讨、优化完善。用案例进行了解析, 并对导图进行了升级，从而进一步领悟出思维导图绘制的本质。
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  基于发展学生化学学科核心素养的教学设计
  *
  ——以“海水资源的开发利用”为例

  李姗姗，唐劲军

  化学教学. 2017, 39(8): 42.

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  从发展学生化学学科核心素养的角度对“海水资源的开发利用”主题进行了教学设计，创设实际生产、生活的真实
  情境，采用任务驱动、角色扮演等方法，通过合作、探究的学习活动促进学生参与性学习，使其在探究性学习中增进对化学学
  科的理解，发展学生“宏观辨识与微观探析”、“平衡思想”、“证据推理与模型认知”、“科学精神与社会责任”等学科核心素养。
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  芦荟防晒成分的提取及其在芦荟本体中的分布

  洪湘琼，徐晓诺，凌 音，沈寒卉

  化学教学. 2017, 39(8): 47.

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  选择新鲜芦荟为研究对象，运用超声波萃取法提取芦荟中的防晒成分，利用紫外分光光度计测定芦荟不同生长部
  位的紫外吸收光谱图。通过分析比较最大波长值以及光谱图中吸收峰的吸光度情况，了解芦荟本体中蒽醌类物质的分布情况。
  实验测得：生长时间较短的芦荟叶皮中，蒽醌类物质含量较高；同株芦荟中，蒽醌类物质主要集中在叶皮的尖端与边缘部分。此
  外，不同品种的芦荟本体中，蒽醌类物质的具体成分及含量也存在显著的差异。
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  澄清石灰水与二氧化碳的作用机理和实验探究

  吴文中

  化学教学. 2017, 39(8): 50.

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  通过深度解读 CO 2 -H 2 O-CaCO 3 体系可能存在的多重平衡，建立研究 Ca(HCO 3 ) 2 溶解度模型并计算 CaCO 3 在不同
  CO 2 分压下的溶解量。分析有关数据认为，澄清石灰水变浑浊后之所以能变清的机理是在 CO 2 作用下，CaCO 3 的沉淀 - 溶解平
  衡向溶解方向移动的结果。建议将饱和澄清石灰水稀释 1 倍左右后再通入足量的 CO 2 最终能使浑浊变澄清。
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  钠与硫酸铜溶液反应产物的实验研究

  丁 伟，孙安贵

  化学教学. 2017, 39(8): 55.

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  精心设计了钠与微量硫酸铜溶液发生化学反应的实验及产物研究，通过改变和控制实验条件等探究证实了该反应
  产物有红色固体物质铜、黑色氧化铜、砖红色的氧化亚铜和淡黄色的过氧化钠等物质。
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  铁与氯气反应途径及产物的探究

  黄燕燕，宋巧颖，沈 甸

  化学教学. 2017, 39(8): 59.

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  从实验和理论的角度分析研究了Fe 与干燥或湿润 Cl 2 的化学反应的可能途径及产物。结果表明，在室温及加热
  条件下，Fe 与干燥及湿润 Cl 2 的化学反应途径及产物有所不同。室温时 Fe 与干燥 Cl 2 发生钝化反应，而加热时两者化合生成
  FeCl 3 ；Fe 与湿润 Cl 2 有两种反应途径，其主要反应途径及产物随反应条件的变化而有所不同：室温时，以原电池反应为主生成
  FeCl 2 ，而加热时以化合反应为主生成 FeCl 3 。同时，从实验和理论两方面得出 Fe 与 Cl 2 在一定条件下反应可生成 FeCl 2 的结论。
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  创新教学设计 彰显实验效能

  邱联妹

  化学教学. 2017, 39(8): 62.

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  实验教学是化学学科教学的重要组成部分，针对实验教学中存在的问题，教师从改进实验装置、增加实验内
  容、完善实验步骤等方面进行创新改良，从而彰显实验教学效能。通过对碳酸氢铵热分解实验装置的改进、淀粉中滴加碘水实
  验的研究、浓硫酸吸水性验证实验的设计、蛋白质的盐析和变性实验的完善等 4 个实验教学案例，介绍了对提升课堂实验教
  学效能进行的探索和实践。
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  基于 STEAM 理念的焰色反应实验改进

  林建芬，陈秋伶，刁 卓 ，钱扬义

  化学教学. 2017, 39(8): 65.

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  高中化学必修模块中的焰色反应实验存在现象不明显、操作繁琐等缺憾，在课堂教学中不便于学生进行观察。经
  查阅文献、分析借鉴已有的改进方法，基于 STEAM 理念，自主设计了喷雾瓶装置、彩色火焰打火机装置和焰色反应图谱装置，
  分别进行了焰色反应实验。改进后的实验现象清晰，操作方便，实验效果好。同时对实验改进与教学实施提出了一些想法和建
  议。
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  白磷在水中燃烧实验的再改进

  周来友

  化学教学. 2017, 39(8): 68.

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  对白磷在水中燃烧的实验装置进行了改进。新装置改变了实验过程的供氧、燃烧和吸收的条件，缩小了白磷所处
  的水环境，使水环境的温度能迅速达到并保持在 80℃以上，以保证氧气在水下离开导管后引发白磷发生彻底的燃烧和不留残
  余；借助氧气的持续通入，反应产生的污染物完全进入吸收装置并被处理，消除了隐患，减少了污染。
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  钠与水反应实验的创新设计

  伍 强，方 娟，蔡 益

  化学教学. 2017, 39(8): 73.

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  分析了教材中用爆鸣法和一线教师用点燃法来检验钠与水反应生成氢气的实验方案，指出了这些实验方案存在的
  不足之处。利用钠块浸没在水中需 0.5~1s 时间才熔化的性质，设计了安全可行、装置简单、操作简便和成功率高的爆鸣法和
  点燃法检验氢气的实验方案。通过改进后的教学，学生能更好地领悟钠与水反应的原理，了解实验安全常识，从而提升教学效
  果。
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  模型认知在有机推断问题解决中的应用

  汪纪苗，周千红

  化学教学. 2017, 39(8): 76.

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  无法构建有机推断的模型认知是有机推断问题解决中的难点。模型认知是对事物的理性认知，是学习化学的重要
  方法，在有机推断问题解决中具有重要作用。在有机问题解决中，存在题型分析模型、合成模型、推断模型等，通过实例说明
  这些模型的具体应用。
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  基于“跳板”原则的建模教学在有机合成中的应用

  吴翀云

  化学教学. 2017, 39(8): 80.

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  “跳板”原则旨在缩短沟通路径，专注于从繁杂的事物中摆脱出来而处理重大问题。在高考有机合成二轮复习中，将
  常见的物质转化问题抽象成几个基本模型。在解决新问题时，学生在掌握基本模型的基础上，利用“跳板”原则，对问题进行
  适当分解，形成几个次级问题，并通过集中精力解决“跳板”问题而实现问题的解决。作为有机正向合成法和逆向合成法的补
  充，“跳板”原则在高三利用新信息的有机合成中起到了很好的效果。
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  浅析基础有机合成路线设计的几点策略

  吴春峰，高晓莹，邓善银

  化学教学. 2017, 39(8): 84.

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  有机合成路线的设计对学生的思维能力提出了较高的要求，是中学化学教与学的难点。学生对合成路线的设计往
  往缺乏相应的合成策略。结合近几年高考合成路线设计类相关试题讨论了有机合成中反应次序先后、官能团的保护以及化学
  选择性等常见策略，并介绍了相关策略涉及的原理和规律，以期为高中教学提供有益的参考。
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  例谈溶解度曲线的化学涵义解读

  龙昌华

  化学教学. 2017, 39(8): 90.

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  灵活运用溶解度曲线解题是学生的学习难点，其症结在于对溶解度概念特别是溶解度与温度的函数关系理解不透，
  阅读函数图像的能力薄弱。从界定溶解度曲线的三个“特征点”的化学涵义入手，引导学生用“平移”的方法分析温度变化对溶
  液组成和状态的影响，从点、线、面等不同视角解读溶解度图像的化学涵义，培养学生的读图能力，较好地实现了教学难点的
  突破。
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  2016 年美国国家化学周活动介绍

  张桂林，文丰玉

  化学教学. 2017, 39(8): 93.

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  简述美国国家化学周的历史沿革及发展历程，重点介绍 2016 年美国国家化学周——“化学解谜”实验活动，并对科
  学阅读、未来化学家等活动板块作简要介绍及评析。对我国化学教学的几点建议是：（1）联系生活，培养核心素养；（2）以学生
  为主，实施自由教育；（3）整合资源，关注 STEAM 教育；（4）警钟长鸣，重视安全与绿色教育；（5）加强科普，传递化学正能量；（6）
  理实结合，促进认知方式发展。